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The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide to,Professional-Baristas-,The Professional Barista's Handbook — Scott Raoエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。❀お花の妖精の古い楽譜絵本　フラワーフェアリー　アンティーク　ビンテージ　児童書。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。Narwhal and Jelly Book 英語グラフィックノーブル8冊正規品。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。洋書 Linear Algebra and its applicants sixth。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。洋書　クラウス　ダルビィ。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。1990年　フランスの希少な植物図鑑　ヴィンテージ。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。マリリン・モンロー 写真集「MARILYN」グロリア・スタイネム 著。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。1599 GENEVA BIBLE ジュネーブ聖書。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。サメの写真集と正体専門書英文（６冊まとめ売り）。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。洋書 The Kodansha Kanji Dictionary Jack。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など